Silikonová formička je vhodná na modelaci motýlků, kdy nechybí ani nejmenší detaily. Po naplnění hmotou a vyjmutí dekorů z formy získáte dokonale vypracovaný produkt. Hotové výtvory můžete ozdobit sypáním, polevou či jedlým třpytivým gelem. Forma je vyrobena ze zdravotně nezávadného silikonu, který je určen pro kontakt s potravinami. Lze mýt v myčce nádobí.
Nechali jsme pro vás otestovat foodblogerem:
Tato silikonová forma na snadnou výrobu ozdobných motýlů z marcipánu a podobných hmot urychlí a usnadní práci při dekorování dortů a různých jiných moučníků či dezertů. Forma je vyrobena ze silnějšího silikonu o rozměrech 11,3 x 9,3 cm a tloušťce 0,8 cm. Dá se v ní vyrobit 6 různých druhů motýlů. S formou se velice dobře pracuje a taky se dobře udržuje. Na výrobu motýlů jsem konkrétně použila tento barevný marcipán https://www.vsenavareni.cz/vynikajici-marcipan-sada-5x100g-barevny-1-5.
Prohlubně ve formě naplníme kousky hmoty, dobře přitiskneme a pak nadbytečnou hmotu seřízneme plastovou kosticí ve tvaru nožíku do roviny. Taktéž je ještě pak možné formu překrýt fólií a přejet válečkem. Tím zajistíme dokonalé otisknutí a rovný povrch. Případnou přebytečnou hmotu odstraníme. Každý si určitě najde ten svůj postup, který mu bude vyhovovat. Naplněnou formu dáme do chladu, nejlépe na krátkou dobu do mrazničky. Pak motýly z formy lépe vyjmeme.
Forma je vhodná i pro naprosté začátečníky, kteří nejsou moc zruční při ruční modelaci různých ozdob. Jelikož sada marcipánu je v různých barvách, tak motýly můžeme udělat jednobarevné i různobarevné, podle toho, jaké se nám zrovna k dekorování hodí. Jistě půjdou vyrobit i z jiných cukrářských hmot než jen z této konkrétní, jen je to třeba vyzkoušet.
Já jsem s formou velice spokojena. Z motýlků mají radost hlavně děti, kterým se velmi líbí a naučily se samy zdobit své dobroty a použily je i na zdobení při narozeninové oslavě.
M.F.